地域のスペシャル料理は？

マウルタッシェンとシュペッツレ
Maultaschen-Spatzle

-------------シュヴァーベン料理：マウルタッシェンとシュペッツレ------------　


ホーエンツォルレルン城Burgschenke（城内レストラン）で食べたシュヴァーベン料理マウルタッシェン（西洋風ぎょうざ）


マウルブロン修道院で食べたマウルタッシェン





肉料理などに添えられるシュペッツレ（ヌードル状）